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Fundação Eugénio de Almeida
Aromas intensos e precisos, marcados por frutos do bosque, notas sutis de compota, eucalipto e azeitona, integradas a um elegante fundo vegetal e delicados toques florais.
No paladar, mostra excelente estrutura, taninos finos e arredondados, com fruta viva e equilibrada, sem excesso de maturação, sustentada por uma acidez vibrante que aporta frescor, tensão e um caráter marcante.
Com raízes profundas na tradição vitivinícola de Évora, a Fundação Eugénio de Almeida dá continuidade a um legado iniciado no final do século XIX. Em homenagem a Vasco Maria Eugénio de Almeida, a marca EA expressa o equilíbrio entre tradição e modernidade, traduzindo com autenticidade a identidade do Alentejo. A safra apresentou elevada qualidade, favorecida por boa precipitação no inverno e temperaturas amenas ao longo do ciclo vegetativo. As noites frescas garantiram uma maturação equilibrada, resultando em vinhos elegantes, frescos e de expressiva definição varietal. As uvas foram 100% desengaçadas e vinificadas em aço inoxidável, com maceração a frio e fermentação com leveduras indígenas, preservando a identidade da casta.
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